Cornes de gazelle J15

photo 5 (8)Voilà un dessert parfait pour mon Carême Vegan, une petite douceur sans lait, sans oeufs, sans beurre et pourtant tellement pleine de délicatesse !

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Alors, ce n’est pas compliqué, j’ai trouvé la recette chez Bernard, dont vous le savez, j’apprécie particulièrement le blog et les talents de cuisinier, aussi précis que moi je ne le suis pas … mais chacun ses talents, n’est ce pas ??

Donc pour la recette rendez-vous ici : une tuerie ! Juste parfaites 😉 Merci Bernard !!

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Seules adaptations : j’ai haché moi-même mes amandes sans les peler (d’où la couleur),

photo 1 (7)j’ai utilisé l’eau de fleur d’oranger précieusement rapportée de Tunisie cet été : une merveilleuse petite boutique de rêve à La Marsa …(derrière le marché), et enfin, j’ai remplacé le beurre (ahhh bah quand même, y’en a qui suivent !) par de l’huile (de tournesol).

Je vous laisse avec les photos et reviens très très vite avec la recette en English.

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