Archives de catégorie : Diner sans viande

Salade de lentilles au fenouil et Za’atar

J’ai improvisé fait cette petite salade pour un déjeuner à partager et la formule a eu du succès donc je la partage avec vous ! Ingredients 1/2 sachet de lentilles vertes du Puy 1 bulbe de fenouil bien frais 1/2 … Continuer la lecture

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Vive les Empanadas pour les lunch-box

S’il est un blog qui m’inspire, c’est bien celui de Nanou ! 2 points communs avec elle : nous sommes passionnées de bonne cuisine : ça se voit à la diversité et la qualité de ses recettes, le 2e est … Continuer la lecture

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Salade fraîcheur

J’arrive peut être un peu tard dans la saison, avec cette petite salade aux saveurs estivales…mais il parait que c’est l’été indien en France alors voila une suggestion aussi simple que délicieuse et pas souvent croisée pourtant. Une petite salade … Continuer la lecture

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Healthy Salad J24

Here is a delicious and full of nutrients salad for a quick lunch. Ingredients a handful of fresh and crunchy green salad some mushroom like portobello, shiitake or Paris 1/2 avocado 3-4 almonds roasted To make it even more nutritious … Continuer la lecture

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Vegan Gyozas J22

I got the inspiration of this recipe from this blog reference for me in terms of taste and precision La cuisine de Bernard. But of course his version is not vegan. Some modifications later and I obtained something really delicious, … Continuer la lecture

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Prendre la mer J21

One year ago I was taking the plane to accompany my son to Boston, this year, we’ve taken the boat … to gather some fresh air. And we’ve add some !! Here are 2 ideas I did last year and … Continuer la lecture

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C’est le bazar … J20

Yes my son is a little « genius » (in computer science) … and no he’s not always as available as I could wish to help his « poooooor » Mum, who can’t understand a word in informatics languages. Then, it’s a mess : … Continuer la lecture

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Trop trop fort !! J19

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Oui oui !! Je veux bien parler de quelqu’un en particulier : mon fils ainé : il est trop fort !! Il m’a sauvé d’un « enfer » dont je me demandais bien quel serait l’issue… Lundi matin, pleine de bonnes résolutions … Continuer la lecture

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Dahl J18

A Dahl… Here is one of my favorite for these days without meat, fish, eggs, without dairy and leaving a great part for veggies, legumes and spices. Sorry once again for my lack of precision, but I hope these ideas-recipes … Continuer la lecture

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Tartelettes provençales / Provençales tarts J17

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Another great vegan idea, simple and easy, that everyone around you might love ? A salted tart, very quick to prepare with simple ingredients that you can change easily. No eggs, no butter. Ingredients for the dough 200 g flour … Continuer la lecture

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