Archives de catégorie : Vegan

Salade de lentilles au fenouil et Za’atar

J’ai improvisé fait cette petite salade pour un déjeuner à partager et la formule a eu du succès donc je la partage avec vous ! Ingredients 1/2 sachet de lentilles vertes du Puy 1 bulbe de fenouil bien frais 1/2 … Continuer la lecture

Publié dans brunch, Dejeuner sur le pouce, Diner sans viande, Non classé, Vegan | Laisser un commentaire

Vegan Hot Chocolate J25

You might wish to drink a nice, comforting, nourishing hot chocolate while you’re following a vegan way of life. Simple and delicious alternatives to milk are easily available around here in supermarkets : Almond, Hazelnut, Oat, Rice…milks. If they are … Continuer la lecture

Publié dans Breakfast, Gouters, Vegan | Laisser un commentaire

Healthy Salad J24

Here is a delicious and full of nutrients salad for a quick lunch. Ingredients a handful of fresh and crunchy green salad some mushroom like portobello, shiitake or Paris 1/2 avocado 3-4 almonds roasted To make it even more nutritious … Continuer la lecture

Publié dans Dejeuner sur le pouce, Diner sans viande, Plat principal, Vegan | Laisser un commentaire

Wok de Legumes / Asian veggie wok J23

This is again a « non-recipe » so simple that I hesitated to publish it… but yet, as I said, it’s also a good way to grab some ideas, inspiration. I had no time to take many pictures : everybody loved this … Continuer la lecture

Publié dans Faire soi-meme, Plat principal, Vegan | Laisser un commentaire

Vegan Gyozas J22

I got the inspiration of this recipe from this blog reference for me in terms of taste and precision La cuisine de Bernard. But of course his version is not vegan. Some modifications later and I obtained something really delicious, … Continuer la lecture

Publié dans apero-dinatoire, Diner sans viande, Faire soi-meme, Plat principal, Vegan | Laisser un commentaire

Prendre la mer J21

One year ago I was taking the plane to accompany my son to Boston, this year, we’ve taken the boat … to gather some fresh air. And we’ve add some !! Here are 2 ideas I did last year and … Continuer la lecture

Publié dans apero-dinatoire, Dejeuner sur le pouce, Diner sans viande, entree, Lunch box, Vegan | Laisser un commentaire

C’est le bazar … J20

Yes my son is a little « genius » (in computer science) … and no he’s not always as available as I could wish to help his « poooooor » Mum, who can’t understand a word in informatics languages. Then, it’s a mess : … Continuer la lecture

Publié dans Dejeuner sur le pouce, Diner sans viande, Faire soi-meme, Plat principal, Vegan | Laisser un commentaire

Trop trop fort !! J19

Cette galerie contient 6 photos.

Oui oui !! Je veux bien parler de quelqu’un en particulier : mon fils ainé : il est trop fort !! Il m’a sauvé d’un « enfer » dont je me demandais bien quel serait l’issue… Lundi matin, pleine de bonnes résolutions … Continuer la lecture

Toutes les galeries | Un commentaire

Dahl J18

A Dahl… Here is one of my favorite for these days without meat, fish, eggs, without dairy and leaving a great part for veggies, legumes and spices. Sorry once again for my lack of precision, but I hope these ideas-recipes … Continuer la lecture

Toutes les galeries | Laisser un commentaire

Tartelettes provençales / Provençales tarts J17

Cette galerie contient 4 photos.

Another great vegan idea, simple and easy, that everyone around you might love ? A salted tart, very quick to prepare with simple ingredients that you can change easily. No eggs, no butter. Ingredients for the dough 200 g flour … Continuer la lecture

Toutes les galeries | Un commentaire